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通信制高校サポート校湘南国際学院から届ける新着情報
12.202010
美味しいソーダをつくろう
●材料
重曹(炭酸水素ナトリウム) 2g
クエン酸 2.5g
砂糖 7.5g
水 200ml
レモン汁 5?8滴(お好みで調整して下さい)
?クエン酸・砂糖を紙コップに入れる。
?水を入れてよく溶かします。
?レモン汁を数滴入れます。
?氷を入れてちょっと冷やしておきましょう。
?重曹を入れます。
♪シンプルな味のソーダの出来上がり♪
クエン酸+炭酸水素ナトリウム→クエン酸三ナトリウム+水+二酸化炭素となります。
砂糖をたくさん入れたのに冷たいソーダはあまり甘く感じません。ダイエットの敵かも!?