白馬に行き始めた8年前は何箇所かのペンションに宿泊しました。

　いまは「ヴィラ・エヴィアン」が常宿となっています。

　エヴィアンはみそら野の八方よりのところにあり、始めての方にはわかりづらい場所かもしれませんが、静かで裏には小川があり、川のせせらぎが聞こえます。

なぜ、「ヴィラ・エヴィアン」にいつも泊まるようになったか？

確か当時3歳だった娘がオーナーシェフの鈴木さんのお人柄と料理の味を好きになったのがきっかけでした。そこから公私いろいろなお付き合いが始まりました。

　今、「ヴィラ・エヴィアン」は素泊まり専門で格安な宿を提供しています。お客さんも今までの若者達とは違い中高年の登山や写真を目的とした人が多くなってきています。気がねなく宿泊できるかと思います。

　おすすめは岩風呂とワインでしょうか。

　岩風呂は家族で貸切となります。お湯は温泉を使用していますので運動のあとの疲れにはとてもいいです。

　問題なのは、お客さんがケースでお土産にしていたぐらい美味しい。オリジナルワイン「villa EVIAN」です。赤・ロゼ・白（個人的には白が好きなのですが・・・）の3種類あります。この夏いった時、残本数が15本しかありませんでした。理由は素泊まり専門にしたので料理を出さなくなった為・・・・。確かに。ワインだけ販売すればいいと思うのですが・・・。

　白馬に行かれましたら一度泊まってみてください。

　スタッフお勧め宿：格安素泊まり：ヴィラエヴィアン(1泊　2,363円?）

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